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ビチカフェ Vicicafé〈Mellow〉ドリップバッグは、メキシコ産の有機栽培マヤビニックコーヒー生豆を日本国内の焙煎所で中深煎り・中細挽きにしてパッキング。しっかりしたコクと上品な甘さが特徴のMellow(まろやか)な味わいで、ゆっくりと余韻を楽しみたいときに最適なコーヒーです。
使用しているコーヒー生豆は、中米の代表的なコーヒー産地・メキシコのチアパス州マヤビニック生産者共同組合が無農薬・無化学肥料で育てたもので、それをフェアトレード(経済的社会的に弱い立場にある生産者と先進国の消費者が対等な立場で行う貿易)で調達し、東京虎ノ門の老舗焙煎所で加工しています。
このようにして生産されたコーヒー粉を Vicicafé〈Mellow〉はドリップバッグ1包あたり10gと贅沢に使用し、有機栽培マヤビニックコーヒーの魅力を存分に味わっていただけるようにしました。このドリップバッグを12包(12杯分)セットにしてお届けいたします。
ご自宅やキャンプでVicicaféドリップバッグをおいしく淹れるコツを動画で紹介しています。ぜひご覧ください。 >> 動画を見る